الفريز.. سلاح فعال ضد أورام السرطان
لفاكهة الفريز أو الفراولة فوائد عديدة، فهو إضافة لاحتوائه على الألياف الغذائية المفيدة لعضلة القلب والتي تمنع الجلطات الدماغية، فإنّ الفريز دور مهم في منع تفشي الأورام السرطانية.
وأعلن خبير التغذية الروسي، ميخائيل غينزسبورغ، أنّ "تناول الفريز يساعد في تخفيض خطر الإصابة بعددٍ من الأمراض بما فيها السرطان".
وأشار إلى أنّ "الأورام تظهر عادةً كردّ فعل لالتهابات خفيفة المسار، لذلك فإنّ المواد الغذائية التي تساعد في مكافحتها تخفّض من خطر تطورها إلى أورام".
وأوضح: "يحتوي الفريز على عوامل تمنع نمو أوعية دموية جديدة، وهذه تُسمّى عوامل إبطاء عملية تولد الأوعية، أي تكوّن أوعية دموية جديدة. وبفضل هذه الخاصية، فإنّ للفريز تأثيراً مضاداً لنشوء الأورام. لذلك هو مفيد للوقاية من سرطان المعدة والأمعاء".
وكشف أنّ "الفريز يساعد في تخفيض مستوى الكولسترول الضار ورفع مستوى الكولسترول الجيّد. كما أنّه يساعد في تعزيز منظومة المناعة لاحتوائه على نسبة جيّدة من حامض الأسكوربيك والكاروتينات".