باستا بالخضار والدّجاج مع نكهات مميّزة بالإضافة إلى الصّلصة الكريميّة الشهيّة ومذاق الجبن المحمّص الرّائع على سطح الصينيّة.
تقدّم إلينا الشيف ماريلا مقداد صاحبة حساب "cook.with.mariella" طريقتها الخاصّة لتحضير وصفة الباستا بالدّجاج والخضار.
المكونات:
- علبة باستا
- 500 غرام صدر دجاج
- حبّـتان بصل
- حصّان ثوم مقطع
- حبّة فليفلة
- نصف كوب ذرة
- كوب فطر
- كوب كريمة الطبخ
- نصف كوب مياه سلق الباستا
- جبنة موزاريلا
البهارات:
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة بهار الثوم
- نصف ملعقة صغيرة بهار اسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت تباتي
طرقة التحضير:
- في مقلاة على النّار، نضع الدّجاج مع البهارات ثم نضيف البصل، الثّوم، الفليفلة، الذّرة والفطر نقلّبهم معاً ثم نضيف مياه سلق المعكرونة وكريمة الطّبخ.
- نمزج المكونات مع المكرونة في صينية التقديم ثم نضيف الجبنة المبروشة وندخلها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة جيداً.
تويتر
فيسبوك
يوتيوب
انستغرام
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
