النهار

أعلن أمين عام اتحاد نقابات الأفران والمخابز في لبنان إدغار طياح أن هناك طلب كبير على الخبز بسبب النزوح السكاني والأوضاع التي تمر بها البلاد نتيجة الحرب على لبنان.

وأكد طياح أن الأفران تلبي الحاجات والطلبات التي ترد اليها  وهي زادت حجم الانتاج لديها بما يتوافق مع حاجات الناس في الفترة الحرجة التي تمر بها البلاد، خصوصا في المناطق التي شهدت نزوحاً سكانياً كبيراً.

وأشار طياح الى أن الافران تعمل على مدار الساعة لانتاج الخبز وتسليمه الى جميع الموزعين الذين يتقلونه الى كل المناطق، علماً ان المطاحن تزود الافران بكل حاجاتها من الطحين المعد لصناعة الخبز العربي من فئة 85 بصورة مستمرة عملاً بتوجيهات وزارة الاقتصاد والتجارة المديرية العامة لحبوب والشمندر السكري.

ودعا طياح المستهلكين الى عدم التهافت على شراء الخبز والطحين وتخزينه لان الكميات متوافرة بصورة عادية .