أوضحت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة أنّ أسعار الغذاء العالمية تراجعت في أيّار للشهر الثاني على التوالي بعد أن سجّلت مستوى قياسياً في آذار، لكن تكلفة الحبوب واللحوم ارتفعت.
وبلغ مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، الذي يشمل السلع الغذائية الأكثر تداولاً عالمياً، في المتوسط 157,4 نقطة الشهر الماضي مقابل 158,3 في نيسان.
وكان رقم نيسان قد تمّ تحديده سابقاً عند 158,5 نقطة.
ورغم انخفاضه على أساس شهري، إلّا أنّ مؤشر أيّار كان أعلى بنسبة 22,8 في المئة عن العام السابق، مدفوعاً جزئياً بالمخاوف من تأثير الغزو الروسي لأوكرانيا.
وفي تقديرات منفصلة للعرض والطلب على الحبوب اليوم، قالت "الفاو" إنّها تتوقع انخفاضاً لإنتاج الحبوب العالمي في موسم 2022-2023 للمرّة الأولى في أربع سنوات متراجعاً بمقدار 16 مليون طن عن مستوى قياسي في 2021 بلغ 2,784 مليار طن.
وبينما تراجعت مؤشرات أسعار منتجات الألبان والسكر والزيوت النباتية الشهر الماضي، ارتفع مؤشر اللحوم ووصل لأعلى مستوى على الإطلاق وارتفع مؤشر الحبوب 2,2 في المئة مع صعود القمح بنسبة 5,6 في المئة على أساس شهري. وعلى أساس سنوي، ارتفعت أسعار القمح 56,2 في المئة.
وقالت "الفاو" إنّ أسعار القمح زادت بسبب إعلان الهند حظراً على التصدير إضافة لتراجع توقعات الإنتاج من أوكرانيا بسبب الغزو الروسي.