الصّيف موسم الفاكهة اللّذيذة والشهيّة بألوانها المختلفة والمميّزة، بالإضافة إلى المثلّجات الرّائعة بالنّكهات المتنوّعة.
نقدّم إليكم مزيجاً من الفاكهة الموسميّة اللّذيذة والمثلّجات الشهيّة في سلطة واحدة ملوّنة.
المكوّنات:
- حبّتا تفّاح خضراوان
- حبّتا موز
- 250 غراماً من الكرز
- 250 غراماً من الفراولة
- حبّتا مشمش
- حبّتا درّاق
- حبّة من الرّمان
- 200 غرام من الشمّام
- بوظة فانيليا
- كوب عصير من البرتقال
- مكسّرات للتزيين
طريقة التحضير:
- في وعاء نظيف نقطّع كلّ الفاكهة ونضعها مع بعضها (التفاح، الموز، الكرز، الفراولة، المشمش، الدرّاق، الرمّان، الشّمام)، نضيف إلى الفاكهة عصير اللّيمون ونمزجها معاً.
- في كاسات التّقديم نصبّ سلطة الفاكهة ونزيّنها بـ"سكوب" من نكهة البوظة المفضّلة لدينا، والقليل من المكسّرات المنقوعة والمغسولة.