تتميّز المقبّلات الصيفيّة بألوانها الفرحة الجميلة بين الخضراوات الطازجة، والفاكهة الرّائعة الباردة الغنيّة بالكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان.
نقدّم لكم سلطة التورتيليني بالسبانخ المنعشة بطريقة ولا أسهل.
المقادير: معكرونة تورتيليني ربطة من السبانخ المُجمّد المفروم
ثلث كوب من جبن البارميزان المبشور كوبان من البندورة الكرزية المُقطّعة 230 غرامًا من شرائح الزيتون الأسود ملح ماء.
طريقة التحضير: - في قدر على النار، يُوضع الماء المغلي مع الملح حتى يغلي. - تُوضع المعكرونة فيه حتى تنضج، ثُم تُغسل بالماء البارد.
- تُوضع المعكرونة في وعاء عميق مع قطع الطّماطم وشرائح السّبانخ والزيتون، ثم يُضاف إليها صوص السلطة المفضّل لديكم. - تُتبّل السّلطة بالملح والفلفل الأسود، وتُقدّم بجانب الأطباق الرئيسة.
تويتر
فيسبوك
يوتيوب
انستغرام
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
