النهار

ألذّ "بطاطا بوريه" لسفرتك الرّمضانيّة (فيديو)
المصدر: "النهار"
ألذّ "بطاطا بوريه" لسفرتك الرّمضانيّة (فيديو)
بطاطا بوريه.
A+   A-

"البطاطا بوريه" مقبّل شهي، سلس القوام، وسهل التحضير. تقدّم لنا الشيف مارييلا مقداد عبر حسابها الرسمي في "إنستغرام" “cook.with.mariella”  طريقتها الخاصة لتحضير الوصفة.

 

المكونات:

- حبتان بطاطا

- كوب وربع الكوب من الحليب

- ملعقة كبيرة زبدة

- نصف ملعقة صغيرة ملح

 

طريقة التحضير:

 

- في قدر على النّار، نسلق حبّات البطاطا لمدّة 20 دقيقة ثم نهرسها.

- نضيف الحليب، الملح، بهار أسود والزبدة مع التحريك المستمر على النّار لمدّة 5 دقائق.

 
الكلمات الدالة

اقرأ في النهار Premium