كيف شكّلت "التوابل" عالمنا الحديث؟
أحمد نظيف
المصدر: النهار العربي
تأخذنا هذه القصة التي يكتبها روجر كراولي، بموسوعيةٍ وتشويق، في رحلة من أحواض بناء السفن في إشبيلية إلى المحيط الهادئ الشاسع، مروراً بجزر التوابل البركانية في إندونيسيا، والدائرة القطبية الشمالية، وصولاً إلى سواحل الصين.