وصفة بريطانية سهلة مكونة من الدجاج في الأرغفة مع أنواع عديدة من الصلصات، ولا تحتاج أكثر من 15 دقيقة.
المكونات والمقادير لأربع حصص
- 125 غرامًا من البقسماط (كعك مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مشكّلة مجففة
- 400 غرام صدر دجاج، مقطّعة إلى شرائح (من دون جلد)
- 1 بيضة متوسطة مخفوقة
- 8 أرغفة صغيرة
- 200 غرام صلصة طماطم طازجة
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- خلط البقسماط والبابريكا والأعشاب والتوابل معًا.
- تغميس الدجاج في البيض، ثم في خليط البقسماط.
- وضع الدجاج على صينية خبز كبيرة مدهونة بالزيت.
- وضع الصينية في الفرن مدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة حتى تنضج بالكامل.
- يُقدّم الدجاج مع صلصة الطماطم المدهونة على الرغيف.
- يمكن تحميص الرغيف.
- يمكن إضافة معجون الحر او الفلفل الحلو من أجل نكهة حارّة.
- يمكن إضافة صلصة البيستو، او الخردل مع الكبيس، أو الكزبرة مع الثوم.
تويتر
فيسبوك
يوتيوب
انستغرام
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
